عسل السدر البلدي من أجود أنواع العسل الطبيعي. يجمع من أشجار السدر في موسم محدد قصير حيث يتغذى النحل على رحيق السدر في هذا الموسم ويعتبر من الأنواع الأكثر رغبة عند المستهلكين لإحتوائة على جميع العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الفيتامينات والمعادن
لون العسل يميل إلى البني الفاتح وله عدة إستخدامات منها الإستشفاء و يساعد على تقوية المناعة ودعم الهضم. يقدم كتحلية صحية بديلة للسكر. يعتبر من المنتجات التراثية المرتبطة بالطبيعة والجبال.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.